Food Science and Technology

Obrázek není k dispozici
2 242,00 CZK
Průměrná cena 2 242,00 CZK
🔥 Aktuálně nejnižší cena v historii!

Značka: john wiley and sons ltd

Dostupnost: in stock

Poslední aktualizace: 2026-04-02 06:22:30

Sledujeme od: Mar 12, 2026

Popis produktu

Edited by a world-renowned food scientist with a long career in industry and academia, the revised and updated second edition of Food Science and Technology covers all the core modules of food science and technology degree programs internationally.

Specifikace

Historie cen

Dostupné v dalších obchodech

Další produkty