Pekáč oválný oboustranný 38 cm 9 l, husírna Nois

Popis produktu

Pekáč oválná pečicí pánev 38 cm 9 l, husí maso
Husička je multifunkční nádoba, která se skvěle hodí pro dušení, pečení a smažení. Jídla připravovaná v ní jsou šťavnatá a aromatická. Nádobí vyrobené z z nerezové oceli je velmi odolné, odolné vůči poškození a vysokým teplotám. Pekáč má rošt, který umožňuje přípravu pokrmů s menším množstvím tuku. Je přizpůsobena pro všechny varné desky a lze ji používat v troubách. Snadno se čistí a lze ji mýt v myčce nádobí.
Termoakumulační třívrstvé dno o tloušťce 7,6 mm zajišťuje rychlé předehřívání a rovnoměrné rozložení a dlouhodobé udržování tepla. Nahromaděné teplo umožňuje dokončit přípravu pokrmů během 10-15 minut po vypnutí sporáku, což výrazně snižuje spotřebu topné energie. Pekáč lze používat na všech typech sporáků: elektrických, plynových, sklokeramických i indukčních, stejně jako v troubách.
1. vrstva – nerezová ocel 18/10 o tloušťce 0,8 mm
2. vrstva – hliník o tloušťce 6,2 mm
3. vrstva – nerezová ocel H17 (třída AISI 430) o tloušťce 0,6 mm
Třetí vnější vrstva vede teplo lépe (rychleji) než ocel 18/10 a má magnetické vlastnosti, takže ji lze umístit na indukční varné desky.
Stěny nádoby se zahřívají mnohem pomaleji než dno. Takový poměr tloušťky dna a stěn je nezbytný pro rovnoměrné ohřívání pokrmů v nádobě. Modelovaný okraj zabraňuje skapávání tekutin na stěny během plnění a přelévání obsahu, což pomáhá udržovat vnější stěny čisté.
Poklice k pekáči je vyrobena z nerezové oceli 18/10 o tloušťce 0,8 mm , udržuje páru uvnitř nádoby a zajišťuje optimální vaření. Je navíc vybavena dnem, které rozvádí teplo, což zaručuje optimální podmínky pro smažení. Poklici lze také použít jako formu na zapékání a ohřívání.
Úchyty z nerezové oceli jsou připevněny ke stěnám technikou bodového svařování.
Rošt z nerezové oceli (jakost AISI 202) o tloušťce 2,5 mm umožňuje rovnoměrné pečení a zabraňuje připálení pokrmů.
VÝHODY:
- vyrobena z z nerezové oceli 18/10, která se neoxiduje a snadno se čistí
- třívrstvé dno umožňuje rychlé předehřívání a rovnoměrné rozložení a dlouhodobé udržování tepla
- víko pekáče zadržuje páru v nádobě a zajišťuje optimální vaření.
- modelovaný okraj zabraňuje odkapávání tekutin na stěny během plnění a přelévání obsahu
- úchytky z z nerezové oceli jsou upevněny technikou bodového svařování
- rošt z nerezové oceli o tloušťce 2,5 mm umožňuje rovnoměrné pečení a zabraňuje připalování pokrmů
SADA OBSAHUJE:
- Pytel 38 x 25,4 x 12,5 cm
- Kryt 37 x 24,8 x 5,5 cm
- Ocelový rošt
- Hmotnost soupravy 3,53 kg
- Objem 9 l