Forma Na Dort s odnímatelným dnem Patisse Professional 26 cm eloxovaný hliník

Popis produktu

Patisse Professional 26 cm – forma na dort se zapínáním z eloxovaného hliníku
Pokud hledáte dortík s povrchem odolným proti poškrábání a korozi, sáhnete po formě z eloxovaného hliníku. Forma Na Dort se zapínáním Patisse Professional o průměru 26 cm je vyroben z anodovaného hliníku bez nepřilnavého povrchu.
Dostanete kovový kroužek s odnímatelným dnem a pákovým zapínáním – páčka na boku ráfku rozepne kroužek jedním pohybem a obruč zvedáte ze dna. Forma odolává teplotě až do 230 °C a eloxovaný povrch je odolný proti poškrábání a korozi.
📌 Stručně řečeno
- Eloxovaný hliník bez nepřilnavého povrchu
- Průměr 26 cm, výška 9,5 cm, pákové zapínání
- Pro jemné, křehké a suché koláče
💪 Silné stránky
- 🔹 Anodovaný hliník – povrch odolný proti poškrábání a korozi
- 🔹 Vyjímatelné dno – křehké koláče, např. tvarohové koláče nebo koláče vyjmete bez rozlomení spodní části
- 🔹 Pákové zapínání – jedním pohybem páky se rozepne obruč, kterou zvedáte ze dna bez dotyku těsta
- 🔹 Do 230 °C – vydrží pečení při zvýšené teplotě trouby
- 🔹 Univerzální pro mnoho koláčů – hodí se na křehké, ovocné, mramorové i suché těsto, např. strouhání cibule
🎯 Pro koho
- Amatérka pečiva pro zvláštní příležitosti. Peče tvarohový koláč nebo dort k narozeninám – vyjímatelné dno umožňuje přenést těsto na mísu bez roztržení spodní části.
- Osoba, která peče suché koláče. Cibulový koláč nebo quiche jsou pečivo s křehkým těstem – forma na dort Professional je určena pro mj. pro křehké a jemné koláče.
- Pekelný při vyšších teplotách. Forma vydrží až do 230 °C a eloxovaný hliník je odolný vůči korozi a poškrábání.
🔧 Konstrukce
Forma Na Dort se skládá z kovového kroužku a odnímatelného dna, které je spojeno pákovým zapínáním umístěným na boku ráfku. Otevření páky uvolní kroužek natolik, aby ho zvedl ze dna bez dotyku těsta. Povrch je eloxovaný – odolný proti poškrábání a korozi.
🧽 Čištění a skladování
Forma nemá nepřilnavý povrch, proto je vhodné ji před každým pečením promastit nebo nastříkat olejem. Mytí v myčce se nedoporučuje; místo toho se používá ruční mytí.
⚖ Srovnání
V nabídce Patisse je vedle řady Professional (anodovaný hliník, bez povrchové úpravy) k dispozici řada Profi s nepřilnavým povrchem. Profesionál nemá povrchovou úpravu a vyžaduje promaštění formy před každým pečením.
❓ Nejčastější dotazy
Má forma na dort nepřilnavou povrchovou úpravu? Ne – model je vyroben z eloxovaného hliníku bez povrchové úpravy, takže před pečením je třeba promastit dno a boky.
Lze ji mýt v myčce nádobí? To není doporučeno. Používá se ruční mytí.
Na jakou teplotu lze v této formě kamna? Forma odolává teplotě až do 230 °C.
Jak funguje zapínání? Páka na boku obruče rozepne kroužek jedním pohybem – dno zůstává na místě a obruč se vznáší nad těstem.
📋 Specifikace
- Výrobce: Patisse
- Kolekce: Professional
- Kód výrobce: P08925
- Č.: 8712187089250
- Průměr: 26 cm
- Výška: 9,5 cm
- Hmotnost: 0,58 kg
- Materiál: eloxovaný hliník, bez nepřilnavého povrchu
- Max. pracovní teplota: 230 °C
- Konstrukce: kroužek + vyjímatelné dno, pákové zapínání
- Mytí: ruční (mytí v myčce není doporučeno)