Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Japonský Nůž šéfkuchaře 21 cm

Name: Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Japonský Nůž šéfkuchaře 21 cm
Brand: mcusta zanmai
SKU: 89305763
Price: 5808.00 CZK
Availability: InStock

5 808,00 CZK

Dobrá cena

Nízká Vysoká

Průměrná cena 6 251,89 CZK

Historické minimum 5 561,00 CZK

Volatilita ceny 4d

Zobrazit v obchodě allegro.cz

Značka: mcusta zanmai

Dostupnost: in stock

Poslední aktualizace: 2026-10-02 14:55:21

Sledujeme od: Mar 27, 2026

Popis produktu

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Japonský Nůž šéfkuchaře 21 cm
Popis: Nejvšestrannější nůž určený pro krájení, krájení, strouhání a plátkování různých produktů. Nůž šéfkuchaře je dostatečně dlouhý, aby bylo možné s ním krájet opravdu velké plochy, a správně tvarovaný, aby uživateli zaručil pohodlí a volnost pohybu.
Technické údaje:
Ostří – 33vrstvá ocel Jádro VG-10
Rukojeť – kompozitní materiál z koruny
Tvrdost – 61 HRC +/- 1
Celková délka – 35,1 cm
Délka čepele – 21,0 cm
Šířka čepele – 4,5 cm
Tloušťka čepele – 2,2 mm
Způsob ostření – oboustranný symetrický výbrus
Hmotnost – cca. 230 g
Hlavní vlastnosti
- Tvrdost HRC +/- 1: 61 - 62
- Nerezová čepel: Ano
- Způsob ostření: Oboustranný Symetrický
- Ocel: Ano, 10-101 vrstev
- Materiál rukojeti: Klasická nýtovaná rukojeť
- Typ nože: Nůž
- Délka čepele: 20 – 24 cm
- Typ čepele: Šéfkuchař
- Ocel: VG-10