Sada 5 nožů Global Dock Set B s podstavcem Cromova 18 japonské

Popis produktu

Global Dock Set B – 5 japonských nožů CROMOVA 18 s podstavcem
Sada 5 nožů japonské značky Global (Dock Set B) v elegantní základně pro skladování. Součástí balení jsou nejdůležitější čepele: nůž na zeleniny, chléb, santoku a univerzální nůž – kompletní základ vybavení v jedné z nejznámějších sérií nožů na světě.
Čepele z oceli CROMOVA 18 , kalené na led až do 56-58 HRC – dobrá retence ostrosti a odolnost proti korozi. Charakteristická jednotná ocelová konstrukce Global: bezspárová, hygienická, s vyváženou rukojetí. Japonská výroba.
💪 Silné stránky
- ✅ 5 nožů + základna – šéfkuchař, na zeleniny, na chléb, santoku a univerzální v jednom
- ✅ Ocel CROMOVA 18, 56-58 HRC – kalená ledově, dobrá retence a odolnost proti rzi
- ✅ Jednotná ocelová konstrukce – bezspárová, hygienická, snadno se čistí
- ✅ Vyvážená rukojeť Global – charakteristický úchop, dobré vedení čepele
- ✅ Základna pro skladování – nože jsou po ruce, chráněné čepele
- ✅ Ikonická japonská značka – rozpoznatelný design Global
🎯 Pro koho
- Cenící japonské nože. CROMOVA 18 a lehká, obratná čepel – přesné řezání zeleniny, masa a ryb.
- Kuchyňské vybavení z vyšší kategorie. Sada pěti nožů zvládne většinu úkolů v kuchyni.
- Má ráda design. Ikonický, jednotně ocelový vzhled Global vyniká na pracovní desce.
📦 Složení sady (Dock Set B)
- G-2 nůž – 20 cm
- G-5 nůž na zeleniny – 18 cm
- G-9 nůž na chléb – 22 cm
- GS-35 santoku – 13 cm
- GS-11 nůž – 15 cm
- Základna pro ukládání nožů
🔨 Konstrukce
Nože jsou vyrobeny z oceli CROMOVA 18 (chrom-molybden-vanad), kalené na ledově až do 56-58 HRC . Charakteristická pro Global je jednotná ocelová konstrukce – čepel a rukojeť jsou z jednoho kusu, bez spár, což usnadňuje mytí a je hygienické. Rukojeť je vyvážená pro dobré vedení čepele. Santoku má plochý okraj pro vertikální řezání, nůž pro šéfa má mírně zaoblené břicho pro pohyb kolébky. Tvrdá ocel – ne pro kosti ani mražené potraviny. Japonská výroba. Značka Global, Dock Set B.
📋 Specifikace
- Značka: Global
- Model: Dock Set B (sada 5 nožů s podstavcem)
- Kód výrobce: G-88/77821617
- Č.: 4943691070807
- Typ: sada kuchyňských nožů s podstavcem
- Počet nožů: 5 + základna
- Ocel: CROMOVA 18 (tvrzená ledem)
- Tvrdost: 56-58 HRC
- Konstrukce: jednotná ocelová, bezspárová
- Výroba: Japonsko