Tramontina Century Nůž 5'' Santoku Na Zeleniny Sushi

Popis produktu

TRAMONTINA je světovým lídrem v oblasti výroby kuchyňského vybavení nejvyšší kvality. Při výrobě z nejkvalitnější oceli se využívají moderní technologie k získání krásných a trvanlivých produktů . Jedná se o značku, kterou již dlouho uznávají profesionálové po celém světě. Dnes má každý možnost vybavit svou kuchyň tímto vynikajícím vybavením.
TRAMONTINA - Kovaný NŮŽ SANTOKU 13cm (5") 24020105
Řada: Century
- NOŽE kované z jednoho kusu oceli DIN 1.4110
- RUKOJEŤ Z POLYKARBONÁTU VYSTUŽENÉHO SKELNÝMI VLÁKNY
- CERTIFIKOVÁNO NSF®
Nože z řady Century jsou speciálně navrženy pro intenzivní používání. Procházejí tepelným zpracováním, které zahrnuje kalení (zahřívání čepele), zmrazování (chlazení z 50 °C na -196 °C) a popouštění (zvyšování pružnosti oceli) pro dosažení delší a efektivnější životnosti. Anatomická a ergonomická rukojeť zajišťuje bezpečnost při používání. Rukojeť z polykarbonátu a skelných vláken je přímo vstřikována na ocelové jádro nože a připevněna hliníkovými nýty. Řada Century má 25letou záruku na výrobní vady a je certifikována organizací NSF® (National Sanitation Foundation), nezávislou organizací s celosvětovým uznáním, která dohlíží na bezpečnost potravin a hygienu v potravinářských provozech a restauracích. Samozřejmě je lze mýt v myčce nádobí.
Provedení:
- Nože kované z jedné části (monoblok).
- Čepel je vyrobena z nejkvalitnější nerezové oceli od německé firmy Krupp.
- Držák je vyroben z polykarbonátu vyztuženého skelnými vlákny.
Zásady bezpečného používání:
- Výrobek je určen k mytí v myčce nádobí.
- Pro zvýšení účinnosti výrobku se doporučuje velmi pečlivé vysušení před zahájením skladování, i když byly příbory umývány v myčce nádobí.
- Zacházejte opatrně a uchovávejte mimo dosah dětí.
Parametry produktu:
- Produkt: Nůž Santoku 13 cm (5") (1 kus)
- Materiál: Polykarbonát, ocel
- Čepel: Ocel
- Katalogové číslo: 24020105 (24020/105)
- Rozměry nože: 250x36x13 mm
- Rozměry balení: 330x94x30 mm
- Hmotnost nože: 0.105 kg
- EAN: 7891112090095
Jak vznikají nože řady Century:
- Čepel ve tvaru písmena V zajišťuje přesné řezání a vynikající výkon i po opakovaném ostření.
- Nože kované z jedné části (monoblok) zaručují odolnost výrobku a jeho velmi dlouhou životnost. Úroveň tvrdosti na úrovni 55HRC až 58HRC je dosažena moderním procesem kalení oceli, který poskytuje profesionální a odolné ostří.
- Čepel z německé nerezové oceli DIN 1.4110 je navíc kalena v procesu podnulového zpracování (vymrazování), což zaručuje přesnost hran a hladkost řezu.
- Rukojeť z polykarbonátu s přídavkem skleněných vláken, vstřikovaná přímo na jádro nože, je lehká, anatomická a dokonale ergonomická, což zajišťuje pohodlí, tvrdost a bezpečnost v okamžiku řezání. Odolné vůči vysokým teplotám a nárazům.
- Hliníkové nýty perfektně drží rukojeť.
- Řada nožů Century je určena profesionálům a milovníkům kulinářského řemesla.
Podívejte se, jak stříhají nože Santoku ze série Century:
youtu.be/u9yCXUeyh4M
(prosím zkopírujte výše uvedený odkaz do prohlížeče)