Kniha: Kouzlo fermentace s plísní koji od Shih Rich

Kniha: Kouzlo fermentace s plísní koji od Shih Rich
509,00 CZK
Průměrná cena -
Historické minimum 449,00 CZK

Značka: Alferia

Dostupnost: in_stock

Poslední aktualizace: 2025-11-14 07:29:35

Sledujeme od: Jun 11, 2025

Možnosti dopravy

  • CPOST 84,00 CZK
  • ZASILKOVNA 49,00 CZK
  • GLS 95,00 CZK

Dostupné v dalších obchodech

Popis produktu

Koji je domestikovaná plíseň, která žije s lidmi už tisíce let. Přesto, že je schopná vyrůst snad na každé potravině, jsme se s ní až donedávna mohli setkat téměř výhradně ve východní Asii. Díky globalizaci však tato houba získala podmínky k tomu, aby se rozšířila po celé planetě a pomáhala nám připravovat jídlo, které je jednoduše lepší.

Specifikace

Historie cen

Podobné produkty

Další produkty